Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Kepiting Saus Padang

Thursday, March 25, 2010

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
6 buah kepiting/rajungan
5 siung bawang merah, haluskan
3 siung bawang putih, haluskan
2 cm jahe, haluskan
4 sdm saos tiram
5 sdm saos tomat
3 sdm saos sambal botolan
1 sdm cabe merah giling
100 ml air
1 sdt merica
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus kepiting sampai matang lalu belah badannya menjadi 2 bagian.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum.
3. Bubuhkan saos tiram, saos tomat, cabe merah giling, dan sisa bahan
lainnya.
4. Masukkan kepiting rebus, aduk sampai rata. Masak sampai kuah mengental. 

0 comments:

Post a Comment