Lapis Talam Tape

sumber : file milis Dapurbunda

Bahan:
500 gr tepung berprotein tinggi
500 gr tape singkong
125 gr gula pasir
125 gr mentega
1 sdt garam
1 sdt cokelat bubuk
2 butir telur
 
Cara:
- Kocok gula dan mentega sampai mengembang, lalu masukkan telur satu persatu, kocok lagi sampai putih.
- Hancurkan tape, lalu masukkan ke dalam adonan sambil aduk perlahan, masukkan tepung dan garam, aduk hingga rata.
- Ambil adonan sebagian, tambahkan cokelat bubuk.
- Tuang adonan putih  ke dalam loyang, lalu adonan cokelat, lakukan bergantian sampai adonan habis.
- Kukus sampai matang, lalu dinginkan dan potong-potong. Sajikan