Pisang Nangka Aroma

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN:
5 buah pisang raja matang
200 gr keju cheddar, iris
1 sdm cokelat bubuk
200 nangka, iris panjang
50 gr cokelat tabur
minyak goreng secukupnya
9 buah kulit lumpia ukuran sedang

CARA MEMBUAT:
1. Belah pisang memanjang jadi dua. Iris keju cheddar bentuk batang, sisihkan.
2. Siapkan kulit lumpia, isi dengan keju dan pisang raja, taburi dengan cokelat
bubuk, lalu gulung. Rekatkan sisi kulit lumpia dengan tepung kanji.
3. Siapkan kulit lumpia lagi, isi dengan nangka dan cokelat tabur, gulung dan
rekatkan.
4. Panaskan minyak, goreng pisang nangka aroma sampai kering, angkat, tiriskan.

Untuk: 15 orang