Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Lemper Kornet Goreng

Wednesday, March 31, 2010

sumber : file milis dapurbunda
sumber: dunia-ibu.org

Bahan-bahan
250 gram ketan putih, cuci, tiriskan
250 cc susu cair
1 blok kaldu sapi instan
1 kaleng kornet sapi
100 gram keju cheddar, potong dadu
2 butir putih telur
150 gram tepung parnir

Cara membuat
Panaskan susu bersama dengan kaldu sapi hingga mendidih,
lalu masukkan ketan yang telah dikukus setengah matang, aduk rata,
masak hingga seluruh susu terserap, angkat, kukus kembali hingga
matang.

Bagi ketan menjadi 10 bagian, lalu isi dengan sebagian kornet dan
keju, rapatkan dan bentuk menjadi lonjong.

Celupkan lemper ke dalam putih telur, gulingkan pada tepung parnir,
lalu goreng dalam minyak panas dan api sedang hingga matang
kecoklatan.


posted by Inong

0 comments:

Post a Comment