Wednesday, March 31, 2010

Pangsit Goreng Isi Makaroni

sumber : file milis dapurbunda

Untuk: 15 buah 
1 buah: 103 kalori 

Bahan: 
15 lbr kulit pangsit 
50 gr makaroni kecil direbus, tiriskan 
50 gr daging asap diiris kecil 
50 gr wortel diparut halus 
2 sdm bawang bombay cincang 
25 gr margarin 
25 gr tepung terigu 
150 ml susu 
50 gr keju parut 
Sedikit merica 
Garam secukupnya 
Minyak untuk menggoreng 

Cara membuat: 
1. Lumerkan margarin, tumis bawang bombay, masukkan tepung 
terigu diaduk, masukkan wortel, tuangi susu sedikit 
demi sedikit sampai habis, angkat. 
2. Masukkan makaroni, daging asap, keju, merica, garam, 
aduk rata. 
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan adonan 
makaroni, bentuk seperti mangkok, lalu letakkan 
di atas saringan kawat kecil, goreng dengan minyak 
banyak dan panas sampai kecoklatan, angkat. 
4. Hidangkan hangat.

No comments:

Post a Comment

Search

Search on Web