Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Sup Bakso Udang

Wednesday, March 24, 2010

sumber : file milis dapurbuna

BAHAN :
1 1/2 liter kaldu ayam
15 buah bakso udang
2 siung bawang putih goreng lalu haluskan
2 buah wortel, potong serong
2 buah tahu sutra, potong setebal 1 1/2 cm setengah lingkaran
6 lembar sawi putih potong-potong
25 gram soun rendam sebentar
garam, merica, dan bubuk pala

CARA MEMBUAT :
1. Didihkan kaldu bersama bawang putih lalu
   masukkan wortel. Setelah agak lunak,
   tambahkan tahu sutra, bakso, garam, merica,
   dan bubuk pala.
2. Bila kaldu sudah mendidih, tambahkan sawi putih
   dan soun. Masak sampai matang lalu sajikan panas.

Untuk 6 porsi.
posted by Inong

0 comments:

Post a Comment