Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Misoa Sakura

Monday, March 22, 2010

sumber : file milis dapurbunda

ellyza

BAHAN:
75 gr misoa, seduh air panas, tiriskan
50 gr wortel, rebus sebentar, iris kecil
50 gr kapri, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
150 gr ayam cincang
1 sdt kaldu bubuk
3 batang sosis sapi, potong 2 cm, bentuk bunga
5 butir telur, kocok lepas
Minyak goreng secukupnya

BUMBU HALUS:
4 siung bawang putih
1/4 sdt merica
garam secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Campur bumbu halus dengan misoa, wortel, kapri, daun bawang, ayam cincang,
dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan dengan 3 butir telur, aduk rata.
2. Siapkan cetakan kue sakura, isi dengan adonan misoa, tambahkan atasnya
dengan satu potong sosis. Lakukan semuanya sampai bahan habis.
3. Panaskan panci pengukus, kukus misoa sampai matang, angkat, dinginkan.
4. Panaskan minyak, celupkan misoa ke dalam telur dan goreng sampai kekuningan,
angkat, tiriskan.
5. Sajikan dengan saus tomat atau saus cabai.

Untuk: 8 orang 

0 comments:

Post a Comment