Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Pai Jamur Tuna

Wednesday, May 5, 2010

Resep Pai Jamur Tuna

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN:
Kulit sama dengan quiche sosis

ISI:
1 kaleng tuna (125 gr)
50 gr bawang bombay, cincang kasar
50 gr jamur kacing, iris
50 gr wortel, iris dadu kecil
50 gr jagung manis pipilan matang
50 gr buncis, iris 1/2 cm
2 sdm margarin
1 sdm tepung terigu
100 cc susu cair
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 butir telur

CARA MEMBUAT:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tuna, jamur,
wortel, jagung, dan buncis, aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan susu cair, garam, merica bubuk,
dan gula pasir, aduk rata, angkat. Tambahkan telur, aduk rata.
3. Buat kulit pai: campur semua bahan kulit dan cetak dalam cetakan pai panjang
diameter 15 cm, panggang setengah matang, angkat.
4. Tuangkan adonan isi dan panggang lagi sampai matang, angkat.
5. Sajikan dengan saus cabai atau saus tomat.

Untuk: 15 buah

0 comments:

Post a Comment