Chicken Nugget Kuluyuk

Chicken Nugget Kuluyuk

sumber : file milis dapurbunda

posted by : dapurbunda

Bahan
500 gr chicken nugget
1 siung bawang putih di memarkan
1 bh bawang bombai potong 2x2 cm
1/2 bh nenas potong 1x1 cm
1 bh cabe merah tanpa biji di iris memanjang
1 btg daun bawang potong 1cm
4 sdm saus tomat
1/2 sdt garam
1/4 sdt cuka
350 ml kadu
1 sdm larutan tepung kanji
2 sdt gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis

Cara
- Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai layu. Tambahkan nanas dan cabe merah, aduk sampai setengah layu
- Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan cuka, aduk sebentar lalu masukkan chicken nugget yang telah digoreng, aduk rata
- Tuang kaldu dan bawang, masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan larutan kanji

untuk 6 porsi