Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Ayam Goreng Padang

Monday, May 17, 2010

Ayam Goreng Padang

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian
1 liter air kelapa
1 lembar daun salam
minyak goreng
Bumbu, haluskan:
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
½ sdt merica butiran
½ sdt ketumbar butiran
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Cara membuat:
Rebus ayam bersama bumbu halus, air kelapa, dan daun salam hingga ayam
lunak. Jika ayam belum lunak, tambahkan air panas.
Tiriskan ayam, goreng hingga kering.
Angkat, tiriskan.

Untuk 4 orang

by: Ani Eka Dayanti

sumber : detikfood
Kontributor: Odilia Winneke

0 comments:

Post a Comment