Tuesday, May 4, 2010

Masubah

Resep Masubah

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
125 g margarin
150 g gula pasir
10 butir telur ayam
500 ml susu kental manis putih
½ sdt vanili bubuk
125 g tepung terigu

Cara membuat:
- Siapkan loyang segi empat 20 cm, alasi kertas, semir margarin hingga rata. Sisihkan.
- Kocok margarin dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga kental.
- Tambahkan susu dan vanili, aduk rata.
- Masukkan terigu, aduk rata.
- Panaskan loyang sebentar dalam oven panas. Tuangkan 1 sendok sayur adonan, ratakan. Panggang dengan api kecil (140 C) hingga kuning kecokelatan.
- Tuangi sesendok adonan lagi, tekan-tekan dengan punggung sendok, panggang kembali. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Panggang kembali selama 10 menit dengan api atas dan bawh hingga seluruhnya matang. Angkat dan dinginkan.
Untuk 24 potong

No comments:

Post a Comment

Search

Search on Web