Kue Kering Bumbu Kari

Kue Kering Bumbu Kari

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
100 gr    mentega
225 gr    terigu
1/2 sdt    baking powder
1/2 sdt    garam
2 sdt    bumbu kari instant
1/2 sdt    lada halus
1 btr    telur

Cara membuat;
- kocok mentega hingga lembut, masukkan berturut-turut garam, bumbu kari, lada halus, dan telur, kocok terus biar rata.
- masukkan terigu, uleni asal diremas-remas dan bumbu rata, sehingga bisa dibentuk.
- tipiskan adonan, potong dengan pisau bergerigi atau bentuk sesuai selera,
- atur dalam loyang tipis yg sudah dioles mentega, panggang hingga matang.