Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Pastry Cream

Saturday, February 20, 2010

Resep Pastry Cream

sumber : file milist dapurbunda

Ingredient :
- Fresh milk : 1 ltr
- Sugar : 250 gr
- Maizena : 80 gr
- Egg yolk : 10 ea

Cara Membuat :
- Campur milk dan sugar, lalu rebus sampai mendidih
- Campur maizena dan egg yolk, lalu pancing dengan rebusan fresh milk lalu masukan kembali ke milk
- Aduk sampai rata dan siap dipergunakan.

posted by Uceu

0 comments:

Post a Comment