Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Hunkwe Pisang

Monday, April 5, 2010

sumber : file milis dapurbunda

Ani Eka Dayanti

Bahan:
1 buah pisang tanduk. Dikukus lalu dipotong selebar 1 cm
100 gr tepung hunkwe
150 gr gula pasir
25 gr cokelat bubuk
800 ml santan (1 butir kelapa)
2 lb daun pandan, gunting berbetuk huruf V
plastik untuk membungkus

Cara Membuat:
1. Campurkan tepung hunkwe, gula pasir, cokelat bubuk dan santan. Rebus sambil diaduk hingga meletup-letup.
2. Ambil selembar plastik, letakkan sepotong pisang dan irisan daun pandan. Tutup dengan adonan hunkwe panas.
3. Bungkus plastik. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
4. Untuk 16 buah
5. Tip : Bila adonan sudah mengeras sebelum selesai dibungkus, masak kembali adonan dengan menambahkan sedikit santan.

0 comments:

Post a Comment