Tuesday, April 27, 2010

Choco Chips

Choco Chips

Sumber : Sahabat Nestlé

memasak : 30'
persiapan : 30'

Mudah

2 loyang

choco Chip

sumber : file milis dapurbunda

Bahan

150 gr mentega
150 gr gula palem
100 ml NESTLÉ MILKMAID® Kental Manis Cokelat
100 gr chocolate chips
50 gr kacang tanah, sangrai, kupas

Ayak jadi satu:
200 gr tepung terigu
1 sdt vanili bubuk
½ sdt baking powder
½ sdt soda kue

Cara membuat :

* Kocok mentega dan gula palem hingga lembut.
* Tambahkan MILKMAID® Cokelat, kocok rata.
* Masukkan campuran terigu, aduk rata.
* Tambahkan chocolate chips dan kacang, aduk rata.
* Dengan bantuan 2 sendok teh, sendoki adonan dan taruh di loyang datar.
* Panggang dalam oven panas 170° C selama 30 menit hingga kering.
* Angkat dan dinginkan.

Tips :

* Agar kue renyah, gunakan tepung terigu berprotein rendah.
* Jika tak ada chocolate chips, gunakan dark cooking chocolate yang dicincang kasar.
* Sebagai pengganti kacang tanah bisa dipakai kacang mete.

posted by Intan Permata R

No comments:

Post a Comment

Search

Search on Web