Cream Cheese Cake

Cream Cheese Cake

sumber : file milis Dapurbunda

Bahan :
200 gr gula pasir
300 gr philadelphia cream cheese
8 btr telur
lemon secukupnya

Alat :

Mixer, sendok kayu, dua buah loyang (berbeda ukuran, yang satu lebih besar
dr yang lain)

Cara membuat :

Gula, cheese, dan telur dikocok dengan mixer.
Peras lemon, aduk dengan sendok kayu.
Tuang adonan ke dalam loyang yang lebih kecil, taruh loyang kecil dalam
loyang yang lebih besar, lalu isi loyang besar dengan air setinggi adonan
(jadi sewaktu memanggang, adonan dikelilingi air).
Panggang dalam oven 250o selama satu jam.