Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Brownies Karamel from Ecroll

Friday, April 23, 2010

Brownies Karamel (from Ecroll)

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN :
150 gram margarin
2 butir telur
125 gram madu
4 sendok makan air
125 gram gula palem
200 gram tepung terigu
1/2 sendok teh baking powder
125 gram cokelat masak, dicairkan

TOPING I:
30 gram mentega
2 sendok makan sirup vanili
400 ml susu cair

TOPING II:
100 gram cokelat masak, dicairkan
25 gram margarin cair

CARA MEMBUAT :
- Kocok margarin, gula palem, dan telur. Setelah lembut,
  masukkan madu, air, cokelat masak. Sisihkan.
  Ayak tepung dan baking.
- Masukkan ke dalam adonan bersama cokelat masak.
  Aduk lalu tuang ke cetakan. Oven hingga matang.
- Masak campuran bahan toping I sambil diaduk hingga
  kecokelatan dan membentuk karamel (kurang lebih 30
  menit) lalu siram ke atas kue.
- Campur margarin cair dan cokelat masak cair (bahan
  toping II). Siram di atas toping I. Gunakan tusuk
  gigi untuk membentuk marmer.
  Dinginkan lalu potong-potong.

Untuk 20 potong

0 comments:

Post a Comment