Cake Dari Putih Telur

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
- 400 cc putih telur
- 225 gr terigu
- 250 gr gula pasir
- 150 gr mentega (dicairkan)
- 1sdm SP/Ovalet
- 1sdm coklat bubuk
Cara membuat:
- putih telur, gula, terigu, dan SP dicampurkan jadi satu kemudian dikocok sampai putih dan kental kemudian masukan mentega cair aduk dengan sendok kayu.
- ambil sebagian adonan campurkan dengan coklat bubuk
- masukan kedalam loyang, oven sampai matang.
resep ini hampir sama dengan resep Cake Pandan nya mba Fatmah dan coklat bubuk bisa diganti dengan pandan, sukade, meises dll pokoknya bisa di variasikan.
biasanya saya bakarnya pakai baking pan bima yang besar itu.

posted by Ine