Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Getuk Lindri

Monday, April 5, 2010

sumber : file milis Dapurbunda

Bahan:
200 g gula pasir
100 ml air
½ sdt vanili bubuk
1 kg singkong, kupas, cuci
pewarna, sesuai selera

Taburan:
100 g kelapa agak muda, kupas, parut, kukus dengan sedikit garam

Cara membuat:


Rebus gula, air, dan vanili hingga mendidih dan gula larut. Angkat 
dan saring, dinginkan.
Potong-potong singkong, kukus hingga empuk. Angkat.
Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus.
Bubuhi pewarna, aduk hingga rata.
Bentuk adonan sesuai selera. Giling dengan cetakan atau potong sesuai 
selera.

Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Untuk 20 potong

0 comments:

Post a Comment