Monday, June 21, 2010

Mango Pudding

Mango Pudding

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
350 gr daging buah mangga (arumanis/gedong) dari 1 buah mangga ukuran besar
20 gr gelatin bubuk
50 ml air
250 ml whipped cream, kocok kaku

Cara membuatnya:
1. Blender daging buah mangga hingga halus, sisihkan
2. Tim gelatin dengan air hingga larut, masukkan ke dalam mangga halus.
3. Aduk rata daging buah mangga dengan whipped cream yang sudah dikocok, tuang dalam cetakan.
4. Dinginkan dalam lemari es, sajikan dengan buah segar.

posted by Susi Dwiyanti

No comments:

Post a Comment

Search

Search on Web