Monday, June 21, 2010

Jeruk Mandarin Saus Sabanyon

Jeruk Mandarin Saus Sabanyon

sumber : file milis Dapurbunda

BAHAN:
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan
2 sendok makan rhum*)

SAUS SABAYON:
1 butir telur
1 kuning telur
30 gram gula pasir

CARA MEMBUAT:
- Aduk jeruk mandarin dan rhum*) lalu tata dalam pinggan tahan panas diameter 6 cm.
- Kocok telur, kuning telur, dan gula di atas panci berisi air panas hingga lembut.
- Tuangkan ke atas jeruk mandarin lalu oven pinggan berisi adonan sambil direndam dalam panci berisi air hingga matang.

untuk 3 porsi

No comments:

Post a Comment

Search

Search on Web