Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Uwet

Friday, April 16, 2010

Uwet

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
Daging/jerohan sapi/otak sapi

Bumbu yg dihaluskan :
Ketumbar
Merica
Parutan Jahe (sedikit saja)
Bawang merah
Bawang Putih
Asam jawa sedikit
Garam
Gula merah

Bumbu lain:
Kecap

Air secukupnya

Cara membuat:
1. Semua bumbu yg telah dihaluskan ditumis sampai harum baunya.
2. Masukkan daging, beri air secukupnya, kasih kecap, masak sampai lunak.

Selamat mencoba!

0 comments:

Post a Comment