Masubah
sumber : file milis dapurbunda
sumber ; femina
Bahan :
20 butir telur bebek
2 butir telur ayam
700 g gula pasir
250 g margarine
100 g mentega
600 ml susu kental manis
1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula hingga agak mengembang. Tuangkan susu kental manis, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Masukan margarin dan mentega, kocok hingga margarin dan mentega berbutir-butir.
-Siapkan loyang bervolume 1 liter, olesi margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Tuangkan 150 ml adonan ke dalam loyang, ratakan. panggang dalam oven panas bersuhu 180oC dengan api bawah selama 4 menit hingga adonan setengah matang.
- Tuang kembali 150 ml adonan di atas lapisan pertama ratakan. panggang dengan api atas hingga setengah matang.
-Lakukan demikian hingga adonan habis dan seluruh kue matang. angkat, biarkan dingin.
- Keluarkan kue dari loyang, potong-potong.
Untuk 20 potong
posted by Tyas
sumber : file milis dapurbunda
sumber ; femina
Bahan :
20 butir telur bebek
2 butir telur ayam
700 g gula pasir
250 g margarine
100 g mentega
600 ml susu kental manis
1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula hingga agak mengembang. Tuangkan susu kental manis, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
- Masukan margarin dan mentega, kocok hingga margarin dan mentega berbutir-butir.
-Siapkan loyang bervolume 1 liter, olesi margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Tuangkan 150 ml adonan ke dalam loyang, ratakan. panggang dalam oven panas bersuhu 180oC dengan api bawah selama 4 menit hingga adonan setengah matang.
- Tuang kembali 150 ml adonan di atas lapisan pertama ratakan. panggang dengan api atas hingga setengah matang.
-Lakukan demikian hingga adonan habis dan seluruh kue matang. angkat, biarkan dingin.
- Keluarkan kue dari loyang, potong-potong.
Untuk 20 potong
posted by Tyas
No comments:
Post a Comment