Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Bola-bola Kelapa

Wednesday, April 7, 2010

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:

250 gr tepung beras
300 gr kelapa setengah tua, parut memanjang
50 gr kanji
¼ sdt garam /secukupnya
Air secukupnya

Cara:
Campur kelapa, garam & kanji sampe rata, sisihkan.
Perciki tepung beras dengan air dikit2 sambil diaduk rata pake tangan sampe brasa lembab, kukus sekita 15 menit.
Angkat tepung beras, panas2 aduk rata dengan campuran kelapa sambil dituangin air dikit2 dan terus diaduk sampe bisa dipulung.
Bentuk bola2 sebesar kelereng, kerjakan sampe habis.
Didihkan air di panci, masukin bola2 kelapa & masak sampe terapung, tiriskan.
posting by Lia

0 comments:

Post a Comment