Vla Untuk Crepes

Vla Coklat

§ Larutkan 25 gr coklat bubuk, ½ sdm maizena, dan 50 gr gula
dengan 50ml susu.
§ Aduk hingga rata dan coklat tidak berbutir. Sisihkan.
§ Masak 200cc susu hingga mendidih, tuang campuran coklat,dan 1
sdt margarine, aduk. Angkat.

Vla Nanas

Bahan :
85 gr Selai Nanas
120cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna kuning

panaskan air dan selai hingga mendidih angkat.
Tambahkan rhum dan pewarna.

Vla Jeruk
Bahan:
100 gr gula pasir
1 sdm maizena
240 cc air
2 sdm mentega
3 sdm air jeruk orange/lemon
1/8 sdt garam

Campur gula, maizena, dan air, masak hingga mendidih dan kental.
Tambahkan mentega, air jeruk dan garam, aduk, angkat.

Vla Strawberry

Bahan:
85 gr selai strawberry
120 cc air
1 sdt rhum
2-3 tetes pewarna merah

Panaskan air dan selai hingga mendidih, angkat.
Tambahkan rhum dan pewarna.


Vla Vanilla

Bahan:
30 gr gula pasir
½ sdm maizena
240 cc susu / air
3 sdm mentega
garam & vanilli

Campur susu, gula, maizena hingga kental, masukkan mentega, garam dan
vanilli, aduk, angkat.