Oseng-Oseng Taoge Cumi Asin

Oseng-Oseng Taoge Cumi Asin

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN:
5 ekor cumi asin, potong-potong
10 lembar kucai, potong kasar
2 buah cabai hijau
200 gram taoge
10 buah cabai rawit utuh
garam secukupnya
minyak untuk menumis

BUMBU HALUS:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 cabai merah

CARA MEMBUAT:
- Tumis bumbu halus bersama cabai hijau, cabai rawit, garam, dan kucai sampai harum. Tambahkan cumi asin. Aduk rata.
- Masukkan taoge. Aduk kembali beberapa saat lalu angkat.
Untuk 5 porsi.