Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Bolu Gulung Mini Coklat Stroberi

Thursday, April 22, 2010

Bolu Gulung Mini Coklat Stroberi

sumber : file milis dapurbunda

Bahan :
2 btr Telur (ukuran sedang)
50 gr gula pasir
10 gr maizena
15 gr coklat bubuk
25 gr terigu
1/2 sdt sponge-28
25 gr mentega, lelehkan.
1/2 sdt vanilli
Selai stroberi secukupnya

Cara membuat :

1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, ayak.
2. Kocok telur, gula dan sponge28 hingga mengembang dan kental,
masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata,
masukkan mentega leleh aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang 22 sampai setinggi 2 cm.
4. Oven 10 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
5. Angkat kue, balik ke atas kertas roti yang sudah dibubuhi gula
bubuk, olesi selai stroberi 3/4 kue, lalu gulung padat, diamkan
sampai dingin.
6. Potong-potong sesuai selera.

posted by (alm) bunda Inong

0 comments:

Post a Comment