Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Perkedel Daging Isi Telur Puyuh

Friday, April 16, 2010

Perkedel Daging Isi Telur Puyuh

sumber : file milis dapurbunda

BAHAN :
250 gram daging giling
10 butir telur puyuh
1 butir telur ayam
tepung panir secukupnya
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Rebus telur puyuh sampai matang lalu kupas,
   sementara itu kocok lepas telur ayam.
2. Bagi daging menjadi 10 bagian, ambil satu
   bagian daging lalu pipihkan. Isi tengahnya
   dengan sebutir telur puyuh lalu rapatkan.
3. Celup ke telur lalu gulingkan dalam tepung
   panir. Goreng dalam minyak panas di atas
   api kecil. Masak sampai kecokelatan, angkat.

Untuk 10 porsi.

0 comments:

Post a Comment