Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Dendeng Manis

Tuesday, April 13, 2010

Dendeng Manis

sumber : file milis dapurbunda

Bahan:
300 gr daging has dalam, iris tipis - tipis
minyak goreng secukupnya

Bumbu :

4 siung bawang merah
1 sdm ketumbar, sangrai
1/2 sdm jintan, sangrai, haluskan
3 sdm air asam jawa
3 sdm air gula jawa
garam dan merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:
Campur daging dan semua bumbu, diamkan selama 15 menit hingga bumbu
meresap
Angkat daging, lebarkan, lalu jemur hingga kering. Potong menjadi
beberapa bagian
Panaskan minyak, goreng dendeng 30 detik, angkat dan tiriskan

sumber: MelroseFlowers


posting by Inong

0 comments:

Post a Comment