Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Bluder Tape Coklat Keju

Wednesday, April 21, 2010

Bluder Tape Coklat Keju

sumber : file milis dapurbunda

recipe posted@milis dapurbunda
modified by (alm) Bunda Inong

Bahan A:

200 gr gula pasir
7 kuning telur ayam
4 putih telur ayam

Bahan B:

50 gr tepung terigu, ayak
50 gr coklat bubuk, ayak
1/2 sdm baking powder

Bahan C:

400 gr tape singkong, buang seratnya, haluskan
100 ml santan Kara
50 gr keju cheddar parut.


125 gr mentega, lelehkan

Cara membuat:

- Kocok bahan A dengan hanya memakai 2 putih telur, hingga mengembang.
- Masukkan bahan B dan bahan C, aduk hingga rata.
- Masukkan mentega, aduk rata sampai ke dasar adonan
- Kocok sisa putih telur hingga kaku dan mengembang.
- Masukan ke dalam campuran adonan, kocok sambil aduk terus hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang tulban berdiameter 22 cm.
- Panggang dalam oven panas bersuhu 180°C selama 35 menit, hingga matang. angkat.
- Potong-potong dan sajikan.

posted by alm bunda Inong

0 comments:

Post a Comment