Inbox Resep

Berisi kumpulan resep-resep
Resep-resep ini dikumpulkan dari berbagai milis yang aku ikuti, resep-resepnya disharing oleh member milis yang sudah mencoba resepnya. tapi mungkin beberapa resep belum dicoba

Search

Search on Web

Tim Tahu Lezat

Friday, March 19, 2010

sumber : file milis dapurbunda

Bahan : 
50 gr wortel diparut
50 gr tahu dihancurkan
50 gr tepung beras merah atau putih
garam secukupnya
500 cc air
20 gr daun bayam diiris halus
50 gr tomat diiris kecil
Gula pasir secukupnya

Cara memasaknya
* Masukkan wortel.tahu, tepung beras,dan air dalam mangkuk tahan panas 
kemudian ditim
* Selama ditim mangkuk harus tertutup, sambil sekali- kali isinya
diaduk,setelah setengah masak masukkan bayam lalu aduk lagi
* masak sampai tim betul2 lunak ,lalu angkat dan haluskan dengan blender kalau
ada kemudian saringlah dan hidangkan dengan air tomat

Cara membuat air tomat
* Rendam tomat dalam air panas yang baru mendidih kira2 10 menit,lalu angkat
* hancurkan dan saring ,tambahkan 100 cc air dan sedikit gula balita dibawah
usia 6 bulan dapat disaring / dihaluskan terlebih dahulu

0 comments:

Post a Comment