sumber : file milis dapurbunda Ani Bahan: 500 gr daging ayam, potong2 ukuran 1 cm, rebus dan ambil kaldunya sebanyak 2000ml. 250 ml susu sapi segar 3 sdm margarin untuk menumis 1/2 sdt garam gula pasir secukupnya 4 buah jagung manis, sisir halus menjadi 300 gr 1 ikat daun seledri dan daun bawang, iris halus 1/4 kg wortel, iris melintang 1/4 kg brokoli, dipilah-pilah 1/4 kg makaroni, rebus dan tiriskan Haluskan : 2 buah bawang bombay 5 siung bawang putih 1 sdt merica 1/4 biji pala 5 cm jahe Cara Membuat : 1. Campurkan kaldu dan susu, lalu didihkan. 2. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan garam serta gula pasir hingga harum. 3.Masukkan jagung manis, seledri dan dan daun bawang. Campur wortel, brokoli serta makaroni. 4. Setelah semua bahan matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Untuk 5 orang.
Thursday, March 18, 2010
Sup Susu Makaroni
Labels:
Sup Makaroni
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment