sumber : file milis dapurbunda BAHAN: 100 gr beras 750 ml air 1 lembar daun pandan 2 batang serai, memarkan 1 sdt garam 150 gr jagung manis pipilan 250 gr labu kuning, potong dadu 1 ikat bayam 1 ikat kangkung 2 ikat daun kemangi Pelengkap: sambal tomat dan ikan jambal asin goreng CARA MEMBUAT: 1. Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak. 2. Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, aduk rata, angkat. 3. Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin. Untuk: 4 orang PS : tadi sih aku gak pake daun pandan, labu kuning, kangkung dan kemangi abis barangnya gak ada hehehe, tapi tetep ok, soalnya dpt hibahan ikan asin dari temen Ind disini hehehe. Selamat mencoba,
Monday, March 22, 2010
Bubur Menado
Labels:
Bubur Menado
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment