sumber : file milis dapurbunda
BAHAN : 600 gram ikan tenggiri 200 ml air es 3 butir kuning telur 8 butir bawang merah, iris halus 300 gram tepung kanji 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam CARA MEMBUAT : Aduk ikan, kuning telur, bawang merah, gula, garam dan air. Uleni sambil dimasukkan tepung kanji sampai kalis. Genggam adonan lalu tekan dan ambil adonan yang keluar dengan sendok. Rebus dalam air mendidih lalu goreng sampai matang. Sajikan dengan cuko. Untuk 10 buah
No comments:
Post a Comment